Nutrizione

Garcinia cambogia: funziona davvero per dimagrire o è pericolosa?

1. Che cos’è la Garcinia cambogia?

La Garcinia cambogia, nota anche come Garcinia gummi-gutta, è un frutto tropicale dell’Asia sud-orientale. Il suo principio attivo, l’acido idrossicitrico (HCA), è estratto dalla buccia e si trova in molti integratori per la perdita di peso.

L’HCA ha effetti teorici promettenti: inibisce un enzima della sintesi lipidica e può ridurre l’appetito aumentando la serotonina. Ma... tra la teoria biochimica e l’effetto clinico c’è di mezzo il fegato. Letteralmente.

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2. Garcinia e perdita di peso: cosa dicono gli studi?

Sulla Garcinia e la sua implicazione nella perdita di peso abbiamo tre studi importanti:

  • Meta-analisi Cochrane-style (12 RCT, ≤ 12 settimane)
    Ha evidenziato una perdita media di peso di −0,88 kg rispetto al placebo. L’effetto è risultato statisticamente significativo ma non clinicamente rilevante.
    Qualità dell’evidenza: moderata-bassa.
    Link allo studio su PMC
  • Meta-analisi dose-response 2020 (43 RCT)
    Ha riscontrato una riduzione media di −1,13 kg di peso e −0,36 punti di BMI, ma l’effetto è stato osservato solo in soggetti sovrappeso o obesi, e non si mantiene oltre le 18 settimane.
    Qualità dell’evidenza: alta, ma con significativa eterogeneità tra gli studi.
  • Linee guida ADA 2025 e EASO
    Attualmente non raccomandano l’uso di questo integratore tra gli approcci validi per il trattamento dell’obesità.
    Qualità dell’evidenza: non specificata, ma posizionamento netto.
  • In breve: l’HCA può far perdere 1 kg, ma solo a breve termine e con effetto clinicamente modesto rispetto a una dieta ipocalorica.

    3. Rischi per il fegato e altri effetti collaterali

    La Garcinia non è priva di rischi, soprattutto per il fegato. Sono stati documentati oltre 40 casi di:

    a) Epatite acuta

    b) Insufficienza epatica fulminante

    c) Trapianto di fegato in pazienti giovani e sani

    Altri effetti comuni:

    d) Nausea e diarrea (15–25% dei soggetti)

    e) Interazioni con antidepressivi serotoninergici

    f) Lotti contaminati con sibutramina (farmaco vietato, FDA 2017)

    4. Cosa dicono le autorità sanitarie?

  • EFSA (Unione Europea)
    Non ha approvato alcun claim relativo alla perdita di peso o al metabolismo per questo prodotto. Inoltre, ha richiesto ulteriori dati tossicologici prima di una valutazione favorevole.
  • FDA (Stati Uniti)
    Il prodotto è venduto come dietary supplement, quindi con meno controlli rispetto ai farmaci. Tuttavia, la FDA ha emesso diverse lettere di avvertimento per pratiche di marketing ritenute ingannevoli.
  • TGA (Australia)
    L’ente ha emesso un safety alert nel 2024 segnalando un possibile rischio di epatotossicità (danno al fegato) legato all’uso del prodotto.
  • 5. Quando non usarla (e come farlo in sicurezza)

    L’uso non è raccomandato per la popolazione generale. Tuttavia, se decidi comunque di provarla, questo è quello che devi sapere:

    Controindicazioni assolute:

    a) Malattie epatiche, alcolismo

    b) Uso di farmaci epatotossici

    c) Uso di antidepressivi serotoninergici

    Buone pratiche:

    1) Limita l’assunzione a max 8–12 settimane

    2) Interrompi subito se compaiono nausea persistente, urine scure, dolore addominale o ittero

    3) Controlla le transaminasi epatiche prima e dopo 12 settimane

    4) Acquista solo prodotti con HCA titolato e testati da enti terzi

    6. Conclusioni

    La Garcinia cambogia non è né una “pillola brucia-grassi” efficace né priva di rischi.
    Le migliori meta-analisi mostrano un dimagrimento medio di appena 1 kg a breve termine, mentre sono documentati (seppur rari) casi di epatite grave. Nessuna autorità sanitaria ha approvato un claim sul controllo del peso, e alcune agenzie hanno emesso avvisi di sicurezza. Per perdere peso in modo significativo e duraturo rimangono molto più efficaci e sicuri come un deficit calorico moderato, un programma di attività fisica e l’eventuale supporto di professionisti (nutrizionista, medico)

    FAQ

    1. La Garcinia è approvata per il dimagrimento?

    No. Nessuna autorità (UE, USA, Australia) ne ha approvato l’uso per il controllo del peso.

    2. Fanno dimagrire?

    Un po’: gli studi mostrano una perdita media di circa 1 kg in 2-3 mesi, ma senza benefici sul lungo periodo.

    3. È meglio prenderla da sola o con altri ingredienti?

    Attenzione ai “mix dimagranti”: spesso contengono dosi inefficaci o ingredienti non dichiarati.

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